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      塑料箱取代酸菜土缸成腌菜首選容器

         日期:2019-07-01 15:33    
      核心提示:隨著全民漬菜的時代漸行漸遠,青褐色的大酸菜缸正在淡出人們的視線。目前大連市面的酸菜缸購買群體中,買缸家用的普通市民占比不
                   隨著“全民漬菜”的時代漸行漸遠,青褐色的大酸菜缸正在淡出人們的視線。目前大連市面的酸菜缸購買群體中,買缸家用的普通市民占比不足兩成,相對應的是一些以腌漬泡菜作為賣點的塑料箱開始熱銷。土雜攤買缸者寥寥無幾

         昨天下午,菜市場附近土雜商販老齊沿街擺出了三四十個酸菜缸、咸菜壇等叫賣。旁邊就是兩三個農民賣秋菜的大車,與老齊形成了一條“消費鏈”。令老齊尷尬的是,雖然他的攤位前始終客流不斷,出手買缸的卻寥寥無幾。老齊發現,上年紀的老人家里都有缸,最多是來詢價。“上個星期到一個封閉小區門前賣缸,結果物業保安提醒說,這個小區樓道里不許放酸菜缸。 ”老齊告訴記者,大連不少小區都有類似規定。即使是老樓,社區也號召居民不要在樓道里放雜物。

         塑料箱選購要避免什么?

      1.選擇結實耐腐蝕的塑料箱:

      塑料箱一般有比較固定的規格,但是置放腌菜有時卻比較高,所以塑料箱一定要結實。而且因為腌菜咸酸,腐蝕性較強,所以耐腐蝕的塑料箱能提升使用壽命也更安全。

      2.塑料箱的顏色挑選:

      在挑選的時候,需要注意,一些塑料箱廠家為了降低成本,有可能在生產時添加回收材料。有經驗人士認為,回收材料大多是灰色,因此如非必要,最好不要挑選這種顏色的塑料箱。

      3.挑選優質的產品:

      塑料箱在常溫下是不會變形的,但是一些質量比較差的塑料制品,在冬季和炎熱的夏季會發生變化。因此,在選擇的時候,要挑選那些生產技術過關,材質上乘的產品。必要的時候可以要求塑料箱廠家提供檢驗報告。塑料箱是為了裝蔬菜時使用的,使用的頻率比較高,時間比較長,因此在選購塑料箱時務必選擇那些承受能力、耐磨、無毒,沒有異味、不容易變形的產品。

       
       
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